Negirdėta: Gegutės bendruomenė Lietuvai pristatė cepelinus su bruknių ir raudono vyno padažu

Gegutės kaimo bendruomenės cepelinų virėjų komanda iš 12 narių, vadovaujamų šefės A. Matonienės, Lietuvos cepelinų virimo čempionate Gargžduose pagamino išskirtinį padažą. 

Cepelinai su bruknių ir raudono vyno padažu buvo įvertinti valgytojų: prie dzūkų išsirikiavo milžiniška eilė, teliko tušti puodai, nors išvirta apie 200 cepelinų.

Prieš čempionatą bendruomenės nariai per bandomąjį virimą patys degustavo cepelinus su įvairiais padažais. „Labiausiai patiko padažas iš bruknių, raudono vyno ir spirgučių, pamanėme, kad prie kalakutienos dera bruknės, vynas duoda savotiškai įdomų skonį“, – pasakojo bendruomenės vadovė U. D. Tumavičienė.

Plačiau – naujoje „Lazdijų reklamoje“ (2025-08-26).