Prasminga UAB „Pieno tyrimai“ Dzūkijos skyriaus darbuotojų iniciatyva į Augų ūkį sukvietė kone 30 rajono ūkininkių

Tądien į Augų ūkį kone 30 rajono pienininkystės bei mišrių ūkių savininkių pakvietė UAB „Pieno tyrimai“ Dzūkijos skyriaus darbuotojos – tyrimų asistentės Lina Margelienė ir Genovaitė Kolkienė. Jos rajono žemdirbiams gerai pažįstamos: daugelį metų lankosi jų ūkiuose, ima mėginius pieno sudėties ir kokybės tyrimams, teikia gyvulių ženklinimo ir registravimo paslaugą...

Jos norėjo, kad rajono ūkininkės pamatytų, kaip dirbama šiame visoje Lietuvoje gerai žinomame ūkyje – gal kartais pačios pamėgins sūrius spausti ne tik savo šeimai. „Ir dar labai norėjosi, kad moterys susitiktų, pabendrautų, atsipalaiduotų nuo kasdienybės ir nesibaigiančių darbų savuose ūkiuose“, – sakė jos.

O kad pieno ūkiuose darbuotis sudėtingiausia, tą patvirtino ir Augų ūkio šeimininkė Gražina Auguvienė. „Man labai smagu kalbėtis su pieno ūkių savininkėmis. Nors vyras sako, kad net su velniu susikalbėčiau“, – vis juokavo optimizmo nestokojanti sūrininkė.

Anot jos, ūkininkaujantiems žmonėms svarbiausia susitvarkyti su savo galva: „Kai susitvarkai su galva, gali ir Kanaruose pailsėti.“

Paklaustos, ar visos ūkininkės šiemet atostogavo, paaiškėjo: tikrai ne.

Didžiasalio kaime, nuo Druskininkų nutolusiame apie 10 kilometrų, G. Auguvienė ūkį su vyru ėmė kurti maždaug prieš 22 metų. Anot jos, viskas, kas ūkyje, yra vyro. „O vyras mano“, – ir juokais, ir rimtai kalbėjo ponia Gražina. Viskas, ką šiandien jiedu pasiekė, uždirbta sunkiu darbu.

 Sūrių krautuvėlėje puikuojasi ne tik suvenyrinių karvučių kolekcija... Dar viena, ko gero, nė kiek ne menkesnė – ant sienos: kabo padėkos tikriausiai nuo visų buvusių Lietuvos žemės ūkio ministrų. Tiesa, ponia Gražina prisipažįsta, kad neturi jokio rašto tik nuo...

Plačiau – D. Babarskienė naujausioje „Lazdijų reklamoje“ (2022-11-15).